روغن شاهدانه چه خواصی دارد
روغن شاهدانه چه خواصی دارد
روغن شاهدانه ,روغن شاهدانه برای مو,روغن شاهدانه برای پوست,روغن شاهدانه سرطان,روغن شاهدانه خوراکی,روغن شاهدانه خواص,روغن شاهدانه خرید,روغن شاهدانه و سرطان,روغن شاهدانه قیمت,روغن شاه دانه برای چی خوبه,خواص روغن شاه دانه برای مو
توضیحاتی در مورد روغن شاهدانه
روغن شاهدانه صرفا به دلیل گیاهی که از آن به دست می‌آید یکی از روغن های غیر معمول در بین روغن های درمانی است. گرچه شاهدانه و بوته آن هزاران سال به عنوان بوته های درختی مورد استفاده قرار گرفته اند اما شهرت آن به عنوان مواد مخدر در خیلی از نقاط دنیا رابطه بین استفاده کننده گان از شاهدانه و بوته آنرا با مقامات دولتی در موارد بخصوصی پیچیده کرده است. با این حال، روغن شاه دانه یک روغن مفید است و به طور گسترده ای به عنوان یکی از موثر ترین روغن‌ها برای کاهش بیماری ها و شرایط خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد. این روغن با تقطیر به وسیله بخار آب از گل و برگ های بالاتنه گیاهان شاهدانه استخراج می شود.
خواص روغن شاهدانه
در طب سنتی از گیاه شاهدانه برای درمان برخی بیماریها استفاده شده و از آن کمک گرفته میشود. بیماری هایی که خواص شاهدانه باعث بهبود آنها میشود عبارتند از: بیماری فشار خون بالا میگرن عفونتهای گوارشی عفونتهای ادراری سیاه زخم قفل شدن فک نقرس بیماری های دستگاه تنفسی مانند آسم، برونشیت، سیاه سرفه درمان اگزما و تقویت پوست و مو با استفاده از روغن شاه دانه کمک به درمان پوکی استخوان و التهاب مفصلی با روغن تخم شاهدانه
نحوه گرفتن روغن شاهدانه
روغن شاه دانه یک مایع سبز رنگ است که بسیار فرار است و مواد تشکیل دهنده بسیار قدرتمندی از جمله مونوترپنس، سسکویترپنس ودیگر ترکیبات آلی بسیار فعالی دارد. روغن شاهدانه به صورت عمده در کشور فرانسه و دیگر کشورهای اروپایی مختلف تولید میشود اما استخراج این روغن همانطور که در بالا ذکر شد به دلیل قانون استخراج آن و اینکه این روغن از چه چیزی استخراج شده است، محدود است. علاوه بر کاربرد های پزشکی گستره، این روغن همچنین در صنایع عطر، صابون و شمع، و در آشپزی استفاده می شود. با توجه به این که این روغن بسیار قدرتمند است مقدار بسیار کمی از آن کافی است.
روغن شاهدانه چیست
روغن شاه دانه صرفا گونه تقطیر شده و غلیظ همان گیاه شاهدانه است. بسیاری از روغن‌های گیاهی نشان داده‌اند که خاصیت درمانی دارند. اما روغن شاهدانه بیش از همه خواص دارویی دارد.
روغن شاهدانه برای مو
روغن شاهدانه را می توان برای زیباسازی مو مورد استفاده قرار داد. این روغن حاوی اسیدهای چرب امگا3 ، ویتامین و پروتئین است. همچنین این روغن برای افراد با انواع مختلف پوست و مو مفید می باشد. برخی از افراد آن را با ماری جوانا اشتباه می گیرند که این درست نیست زیرا روغن شاهدانه مجاز و قانونی است. استفاده از روغن شاهدانه برای پوست و مو توصیه می شود.روغن شاهدانه حاوی ویتامین E است که همراه با اسیدهای چرب موجود در آن خاصیت نرم کنندگی خواهد داشت بدین معنا که مانع از دست دادن آب می شود. بعلاوه این روغن یک مرطوب کننده طبیعی است که افزایش سلامت پوست سر ، تقویت ماتریس بین سلولی و ممانعت از ازدست دادن رطوبت را منجر می شود. سالم نگه داشتن پوست سر مانع از خشکی آن شده و تحریک را در پوست سر به حداقل می رساند.استفاده از روغن شاهدانه مخصوصا در فصل زمستان توصیه می شود زیرا هوای بیرون سرد و هوای داخل خانه گرم است که این عامل سبب خشکی پوست و مو می شود. ارزش غذایی روغن شاهدانه حاوی اسیدهای چرب امگا3 و امگا6 و امگا9 است که استفاده از آن در پخت و پز توصیه می شود.مصرف اسیدهای چرب اشباع نشده باعث تحریک رشد مو می شوند.همچنین روغن این گیاه حاوی اسید گاما لینولئیک است که به مبارزه با خشکی مو می پردازد. روغن شاهدانه را می توان با روغن زیتون و روغن بذر کتان به میزان کم در سالاد و غذا مصرف نمود.
روغن شاهدانه برای پوست
اجزای قدرتمند روغن شاهدانه برای محافظت از پوست موثر هستند که می توان هم به صورت داخلی و هم استعمال خارجی مورد استفاده قرار گیرد تا مثمر ثمر واقع شود. این روغن می تواند ریزش پوست مرده را تحریک کند و رشد دوباره پوست سالم و درخشان را سریعتر کند. همچنین برای جلوگیری از چین و چروک، علائم پیری و حفاظت در برابر اگزما موثر است. چگونگی تاثیر روغن شاهدانه بر سلامت پوست همانطور که گفته شد ، روغن شاهدانه سرشار از موادی است که پوست از آنها تغذیه می کند . در این قسمت بخشی از فواید این روغن برای پوست را مطرح می کنیم : پوست خسته و خشک را پر تر نشان می دهد : این روغن پوست را بازسازی می کند و ظاهری جوان به پوست می بخشد. رطوبت طولانی مدت به پوست می بخشد : اگر پوست شما در نیمه ی روز خشک و بی روح می شود ، احتمالا این روغن برای حل مشکل مفید خواهد بود . استفاده منظم و طولانی مدت از روغن شاهدانه به پوست قابلیت حفظ رطوبت را می دهد. چربی پوست را تنظیم می نماید : از آنجایی که منافذ پوست را نمی بندد ، مرطوب کننده ای مناسب برای پوست چرب و با منافذ زیاد محسوب می شود. اثر آرامبخشی برای پوست دارد :برخی از حساسیت های موقت پوستی با روغن شاهدانه قابل درمان است . رطوبت موجود در این روغن با قرمزی و خارش پوست مبارزه می کند و آن را از بین می برد . به کاهش چین و چروک روی پوست کمک می کند : روغن شاهدانه از پوست در برابرعوامل مخرب محیطی حفاظت می نماید و از این طریق میزان چین و چروک روی پوست صورت را نیز کاهش می دهد . برای تمام انواع پوست مناسب است : شاید پوست شما چرب و با منافذی باز باشد ، شاید هم خشکی بی اندازه ی پوست را تجربه می کنید . روغن شاهدانه میزان مناسبی از رطوبت را با توجه به پوست شما فراهم می آورد .
روغن شاهدانه خوراکی
برای افرادی که از بی خوابی رنج می برند، در طول شب مداوم اضطراب دارند و یا به سادگی با کوچکترین صدا بیدار می شوند روغن شاهدانه برای یک شب خواب آرام مانند جادو است. روغن شاهدانه با آرام کردن بدن و ذهن و ایجاد یک سطح انرژی پایین ترباعث پایین آمدن ضربان قلب شما میشود و قبل از یک شب خواب آرام ذهن شما را پاک و سبک می کند. یکی از محبوب ترین و شناخته شده ترین انواع مختلف استفاده از روغن شاهدانه خلاصی از استرس و اضطراب است. ترکیبات طبیعی موجود در این روغن، از جمله THC – چیزی که آنرا در بسیاری از کشورها به عنوان یک ماده مخدر قلمداد می‌کند- برای آزاد کردن هورمونهای لذت بخش و آرامش ذهن، کاهش استرس و ایجاد آرامش بسیار مفید است.
روغن شاهدانه سرطان
پژوهش‌های محققان نشان میدهد که کانابینوئیدها قادر به هدف‌گیری و از بین بردن سلول‌های سرطانی هستند و نقش بسزایی در ریکاوری بیماران سرطانی دارند. البته، بسیاری از این مطالعات امیدوارکننده هنوز در مراحل اولیه تحقیق به سر می‌برند. شاید کانابینوئیدها قادر باشند که سلول‌های سرطانی را از بین ببرند یا جریان خون آنها را قطع کنند، شاید هم فقط در شرایط آزمایشگاه موثر باشند. آنچه می‌توان با اطمینان گفت، این است که بیماران ناامید حاضرند خواص درمانی این روغن را محک بزنند. موسسه خیریه تحقیقات سرطان بریتانیا در سال 2015 اظهار داشت که کلاهبرداران زیادی قصد فریب بیماران مبتلا به سرطان و خانواده‌های آنها را دارند. آنها به دنبال این هستند که بیماران را به صرف هزینه‌های گزاف برای خرید روغن شاهدانه وادار کنند. البته این بدان معنی نیست که روغن شاهدانه هیچگونه خواصی ندارد. در حال حاضر، تحقیقات پزشکی قادر به تبیین خواص بالقوه این روغن گیاهی نیستند. از این رو، باید بیشتر مراقب ادعاهای دروغین در رابطه با تاثیر این روغن بر درمان سرطان باشیم.
روغن شاهدانه خواص
همه می دانند کسانی که شاهدانه را در دیگر شکل های آن مصرف می کنند افزایش اشتهای قابل توجه ای را احساس می کنند که به “مونشای”معروف است. با این حال، روغن شاهدانه می تواند به تنظیم اشتها و گرسنگی شما کمک کند، در حالی که سیستم گوارشتان را نیز در یک سطح منظم فعال می کند. این خاصیت می تواند به ویژه به افرادی که پس از یک بیماری پیشرفته یا آسیب دیدگی می خواهند به سرعت وزنشان را افزایش دهند کمک کند.
مضرات روغن شاهدانه
هرچند این فهرست به وضوح نشان می دهد که روغن شاهدانه می تواند یک درمان مؤثر برای بسیاری از بیماری های شایع باشد اما هنوز یک ماده شیمیایی قوی از یک گیاه با مواد روانگردان است. بنابراین هنگام استفاده ازاین روغن از جمله مقدار مورد استفاده و شرایطی که از آن استفاده می کنید همیشه باید بسیار مراقب باشید. قبل از مصرف همزمان این روغن و داروهایی که درحال استفاده هستید با یک متخصص صحبت کنید. همچنین استفاده از شاهدانه در بسیاری از کشورها محدودو یا ممنوع است. بنابراین قبل از استفاده با بهیار محلی مشورت کنید. مصرف گیاه شاهدانه و زیاده روی در خوردن دانه آن برای بیماران قلبی میتواند مسئله‌ساز و خطرناک باشد و مصرف آن در این افراد بایستی حتما با نظر پزشک و با احتیاط صورت گیرد. افت فشار خون، افزایش ضربان قلب و عواقب مربوطه به آن در افراد مستعد از مضرات شاهدانه است. خوردن مقدار معمول شاهدانه در دوران بارداری بلامانع است ولی زیاده روی در مصرف آن و یا گیاه آن ممنوع است. زیاده روی در مصرف این گیاه، موجب سردرد، تاری دید و درد معده میشود و در موارد مصرف زیاد، استفراغ نیز دیده شده است. به طور کلی علیرغم گسترده بودن خواص شاهدانه، مصرف زیاد و طولانی مدت شاهدانه به ویژه خود گیاه میتواند موجب بی تفاوتی و اختلال شخصیتی شود.
خواص دارویی روغن شاهدانه
دانه شامل ۲۵-۲۰ درصد پروتئین ،۳۰-۲۰ درصد کربوهیدرات و۱۵-۱۰ درصد فیبر غیر محلول است و منبع خوبی برای مواد معدنی بخصوص فسفر ، پتاسیم، منیزیم، سولفور و کلسیم است. همچنین دارای مقدار نسبتا کمی از آهن و روی است که روی به عنوان کوفاکتور آنزم برای متابولیسم اسیدهای چرب در انسان بکار می رود. همچنین منبع نسبتا خوبی برای کاروتن ( به عنوان پیشساز ویتامینA) و فیبر رژیمی می باشد. اکثر دانه شامل ۳۵-۲۵ درصد روغن هستند. یک واریته از آن که در روسیه رشد می کند و Olifera نامیده می شود شامل حدود ۴۰ درصد روغن است. یک واریته هم در چین وجود دارد که ادعا می شود مقدار روغن آن بیش از این است. از نظر مقدار اسیدهای چرب غیر اشباع شبیه روغن کتان است. از روغن آن به عنوان ماده خام برای شوینده ها و صابون ها، همچنین به عنوان ماده نرم کننده پوست استفاده می شود. ضایعات حاصل از فشردن دانه جهت تغذیه حیوانات بکار می رود. همچنین برای انسان هم بکار می رود که دارای آمینواسیدهای بینابینی و کربوهیدارت و مقدار کمی روغن باقی مانده است که برای رژیم انسان ضروری است. شاهدانه دارای اثرات دارویی است و حاوی مواد روان گردان هم نیست. معمولا از شاهدانه بخاطر فیبر آن استفاده می شود و در مورد خواص دارویی آن اطلاعات زیادی وجود ندارد. از گیاه شاهدانه جهت سوخت هم استفاده می شود. یکی از این سوختها بیودیزل است که در آن روغن، دانه ها و ساقه شاهدانه وجود دارد. از سوختهای دیگر می توان به بیوالکل حاصل از ساقه فیبری اشاره کرد.
روغن شاهدانه و سرطان
شاهدانه و همتایان شیمیایی این ترکیب گیاهی که مشترکا کانابینوئید نامیده می‌شوند، نقش قابل‌توجهی در کاهش درد و سایر علائم ناشی از شیمی‌درمانی مثل تهوع و استفراغ در بیماران دارند. روغن شاهدانه به شکل شگفت انگیزی دردهای زیاد را تسکین میدهد و توصیه می شود که افرادی که دچار درد های مزمن و یا التهاب هستند به صورت منظم آنرا استفاده کنند. دلیل بسیار محکمی وجود دارد که چرا افرادی که از سرطان رنج می برند زمانی که تحمل درد شیمی درمانی یا بیماری برایشان غیر قابل تحمل می شود اغلب به شاهدانه و فراورده های آن رومی‌آورند.
روغن شاهدانه
حدود ۶۵ درصد از پروتئین شاهدانه مربوط به ایدستین می باشد که این پروتئین فقط در دانه شاهدانه یافت می شود. ایدستین به هضم و گوارش غذا کمک می کند و تا حدودی دارای فسفر آزاد است و تصور می شود که باعث استحکام DNA سلولی می شود. پروتئین دیگر شاهدانه آلبومین است که پروتئین گلوبولین با کیفیت بالاست، شبیه آنچه در تخم مرغ یافت می شود. فرایند حرارتی بر روی دانه شاهدانه باعث تغییر پروتئین ها می شود که می تواند بصورت نامحلول شدن و یا تغییر در قابلیت هضم باشد. ساختمان و خواص روغن شاهدانه روغن شاهدانه تصفیه نشده که به وسیله پرس سرد استخراج می شود به رنگ زرد تا سبز تیره است و دارای طعم مطلوب شبیه پر گردو است. البته گاهی هم همراه با احساس تندی است. دانه و روغن شاهدانه معمولا حاوی مواد روان گردان نیست. گزارشاتی مبنی بر ساختار روغن شاهدانه بیان شده است و همه آنها متفقاً تولید روغن را در سوئیس و از گیاهان تک پایه اعلام کرده اند. شاهدانه یکی از معدود گیاهانی است که شامل اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ و گامالینولنیک اسید است . بیان شده است که روغن آن به طور فوق العاده ای حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع می باشد.(۸۰-۷۰درصد) در حالیکه مقدار اسیدهای چرب اشباع در آن کمتر از ۱۰درصد است.
